京都産小麦については、京都府内で約１５０ｈａで作付けされているところですが、平成３０年産からパン用小麦新品種「せときらら」に全面切替を行ったところです。

　これを契機に、京都産小麦の魅力を消費者の皆さんに知ってもらい、楽しんでもらうため、府内のパン・ラーメン店など約１００店舗において、京都産小麦を１００％使用した限定商品やメニューなどを提供する「京小麦の収穫祭」が１月２０日（月）から１０週間にわたり、開催されます。

　是非、各参加店舗へお越しいただき、京都産小麦の味わいを楽しんでください。

＜開催期間＞　令和２年１月２０日（月）～３月２９日（日）

　※店舗を10グループに分け、一週間ごとに各店舗で開発した商品やメニューを消費者へ販売提供

（①1/20～1/26、②1/27～2/2、③2/3～2/9、④2/10～2/16、⑤2/17～2/23、⑥2/24～3/1、⑦3/2～3/8、⑧3/9～3/15、⑨3/16～3/22、⑩3/23～3/29）

＜内　　容＞

　府内約100店舗（パン・洋菓子、ラーメン、うどん、小麦そば、イタリアン、居酒屋、お好み焼き 等）で、京都産小麦を１００％使用した定番商品や本イベント限定のオリジナル商品やメニューを消費者へ販売提供

　※イベント情報や各店舗のメニュー等は、主催者から公式インスタグラムにて順次公表

　公式インスタグラム：https://www.instagram.com/kyo_komugi/

　井澤製粉株式会社公式HP：https://www.e-flour.co.jp/index.html

＜主　　催＞井澤製粉株式会社

＜協　　賛＞全国農業協同組合連合会京都府本部

＜後　　援＞京都府