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【京都府】のごはん日記
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【京のブランド産品】聖護院かぶ
2023/01/14 10:30
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京都の三大漬物の一つである【千枚漬け】の原材料は【聖護院かぶ】であることはご存じですか? 京都以外の地域では、「...
「京小麦の収穫祭2023」開催~京都府内外の名店145店舗で京都産小麦10...
2023/01/11 00:00
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京都府産小麦(以下、京小麦)の魅力を消費者の皆さんに知ってもらい、味わってもらうため、1月16日(月)から12週...
京都府産のこだわり牛乳
2023/01/09 10:30
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京都には、府内の酪農家が生産した生乳だけで作られている牛乳があるのをご存じですか? 代表的なものには、JA京都の...
アクセスランキング発表!
2023/01/05 10:30
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読者の皆さま、「京都府公式キッチン」をご覧いただきありがとうございます。 ★12月アクセスランキング★アクセス総数...
【京のブランド産品】京都府産新丹波黒大豆
2022/12/24 00:00
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今回は京のブランド産品【京都府産黒大豆 新丹波黒】をご紹介します。 お正月のおせち料理に欠かせない食材である「黒豆...
【京のブランド産品】京都府産丹波大納言小豆
2022/12/17 00:00
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今回は京のブランド産品【京都府産丹波大納言小豆】をご紹介します。 小豆はお祭りや祝い事の際に供される赤飯には欠か...
第6回「京のプレミアム米コンテスト」(令和4年度)審査結果~京都のおいしい...
2022/12/10 00:00
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京都府では、農都府では、農業者の米づくりに対する意欲の醸成と生産技術の一層の向上を図るとともに、京都府産米のおい...
アクセスランキング発表!
2022/12/05 10:30
3
読者の皆さま、「京都府公式キッチン」をご覧いただきありがとうございます。★11月アクセスランキング★アクセス総数(...
「京都産和牛肉」
2022/12/04 10:30
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みなさん、京都府が古くから和牛の産地であることをご存じでしょうか? 延慶3年(1310年)に描かれた国内最古の和...
【京のブランド産品】えびいも(こえびちゃん)
2022/12/03 10:30
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今回は秋冬野菜の中から、京のブランド産品【えびいも】をご紹介します。 えびいもはサトイモの仲間ですが、サトイモより...
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京都府
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆ 京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。 でも、敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、旬の京野菜をはじめとした京都府産食材を気軽に楽しんでいただける公式キッチンを開設しました! ぜひチェックしてください。
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