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【京都府】のごはん日記
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「趣味」に関する記事
(27件)
【京のブランド産品】大黒本しめじ
2023/05/21 10:30
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★いわれ 「しめじ」という名が付くきのことして「ぶなしめじ」は広く流通していますが、「本しめじ」は同じ「しめじ」と...
水平線の見える牧場 碇(いかり)高原牧場
2022/07/17 10:30
9
日本海に突き出した近畿最北の地丹後半島は、古くからの和牛の産地で、かつては「宇川牛」や「筒川牛」といった、全国で...
第6回「京のプレミアム米コンテスト」を開催します!
2022/07/13 10:00
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★京都でおいしいお米づくりに取り組む農業者・組織を募集します! 京都は、豊かな自然、清らかな水に恵まれ、全国でもト...
京都府産農林水産物のポータルサイト「『京の食』オンラインマルシェ」がオープ...
2021/01/23 10:30
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京都府では、新型コロナウイルス感染症の影響により、各種イベント等、京都府産農林水産物の販売及び都市と農村の交流の...
『京の食文化の語り部』オンライン講演会「宇治茶の旨みを知る」を開催します!
2020/12/01 10:00
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京都府では、府内産農林水産物の魅力を発信し、食育活動を活発化させるため、「京の食文化ミュージアム・あじわい館」に...
「水平線の見える牧場 碇(いかり)高原牧場」
2020/06/01 10:30
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丹後天橋立大江山国定公園内にある京都府の碇高原牧場(京丹後市丹後町)は、京都府の農林水産業に関わる試験研究機関...
5月15日はヨーグルトの日
2020/05/04 10:30
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5月15日はヨーグルトの日(※)ということで、今回は京都府産のヨーグルトについてご紹介したいと思います! 京都...
京都ぽーくのハム・ソーセージ
2020/03/25 10:00
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「京都ぽーく」は、府内の養豚農家の集まりである京都府養豚協議会が定めた飼養管理マニュアルのもと、仕上げ期に大麦...
【野菜をつくろう】クルベジ農業体験塾 塾生募集中!
2020/02/28 10:30
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JR亀岡駅からほど近く、保津大橋の北たもとにある「保津川すいたん農園」(食農体験農場)では、2020...
【海の京都】マガキ
2020/01/14 10:30
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今回は、言わずと知れた冬の味覚、マガキを紹介します。 マガキは、ズワイガニやブリと並んで、冬の丹後地方を代表す...
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京都府
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆ 京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。 でも、敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、旬の京野菜をはじめとした京都府産食材を気軽に楽しんでいただける公式キッチンを開設しました! ぜひチェックしてください。
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