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【京都府】のごはん日記
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「健康」に関する記事
(98件)
5月15日はヨーグルトの日
2023/05/14 10:30
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5月15日はヨーグルトの日(※)ということで、今回は京都産のヨーグルトについてご紹介したいと思います! 京都府産...
アクセスランキング発表!
2023/05/08 10:30
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読者の皆さま、「京都府公式キッチン」をご覧いただきありがとうございます。 ★4月アクセスランキング★アクセス総数(...
京地どり
2023/04/15 10:30
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古くから京都では「鶏肉」のことを「かしわ」と呼び、好んで食べられています。 ちなみに「かしわ」の語源には、柏手を...
アクセスランキング発表!
2023/03/06 10:37
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読者の皆さま、「京都府公式キッチン」をご覧いただきありがとうございます。 ★2月アクセスランキング★アクセス総数(...
【京のブランド産品】花菜
2023/03/04 10:30
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春を代表する味覚である菜の花は、「菜の花」「菜花」「ナバナ」など色々な読み方がありますが、京都では「花菜」(ハナ...
京都府産のチーズ
2023/02/25 10:30
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今回は京都府産のチーズをご紹介しましょう! 府内には新鮮なミルクを使用した農家手作りのチーズがあり、どれも甲乙...
【海の京都】アカモク
2023/02/11 00:00
京都府の海で、海藻「アカモク」が旬を迎えました!海藻といえばワカメ、アオサ、モズクなどが有名ですが、今回ご紹介する...
京都府産のこだわり牛乳
2023/01/09 10:30
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京都には、府内の酪農家が生産した生乳だけで作られている牛乳があるのをご存じですか? 代表的なものには、JA京都の...
「京都産和牛肉」
2022/12/04 10:30
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みなさん、京都府が古くから和牛の産地であることをご存じでしょうか? 延慶3年(1310年)に描かれた国内最古の和...
【京のブランド産品】えびいも(こえびちゃん)
2022/12/03 10:30
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今回は秋冬野菜の中から、京のブランド産品【えびいも】をご紹介します。 えびいもはサトイモの仲間ですが、サトイモより...
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京都府
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆ 京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。 でも、敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、旬の京野菜をはじめとした京都府産食材を気軽に楽しんでいただける公式キッチンを開設しました! ぜひチェックしてください。
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